Das wunderschöne Rumänien ab Galați – Spaziergang an der Donau, Gârboavele-Wald und Fischereitraditionen

[Klaus]

"Heute geht es nach Galați, wo wir eine neue Folge von „Wunderschönes Rumänien“ aus der Vogelperspektive starten – vom Fernsehturm hier, über hundert Meter hoch. Von hier oben hat man einen fantastischen Blick über die ganze Stadt und vor allem auf die Donau. Wir haben sogar einen Spaziergang an der Donau unternommen und
dabei die schönsten Geschichten der Stadt erfahren. Nach einem leckeren Welssaft hatten wir dann wieder
Energie für weitere Erkundungen. Wir sind auch im Waldgebiet von Gârboavelor angekommen, wo wir die Tiere
des Zoos besucht und eine Folkloregruppe getroffen haben, die uns die schönsten Traditionen der Region
nähergebracht hat."

[Olli]

Nach einem leckeren Welssaft hatten wir dann wieder Energie für weitere Erkundungen.

Was ist Welssaft?

[Klaus]

Ich hab dem Google-Übersetzer eine zweite Chance gegeben, Da antwortete er auf "am mâncat un storceag cu somn" mit "ich aß einen Wels mit Wels". Die KI sagt niemals: "das weiß ich nicht", sie gibt immer eine Antwort

[Olli]

Ich habe mal etwas gegockelt und folgendes gefunden:

Felicitări, ai mâncat un fel tradițional dobrogean, o mâncare specifică Deltei Dunării,
unde storceagul se face în mod tradițional din pește de sturion (morun, nisetru, păstrag), dar este o variantă populară și delicioasă să fie făcut și din somn (iarba-câinelui), mai ales în lipsa sturionului, fiind o ciorbă acrișoară, sățioasă, cu mărar și leustean, o adevărată specialitate.

Translate gibt dann folgendes aus:

Herzlichen Glückwunsch, Sie haben ein traditionelles Gericht aus der Dobrudscha gegessen, ein Gericht, das typisch für das Donaudelta ist. Storceag wird traditionell aus Stör (Kabeljau, Stör, Pârăsag) zubereitet, aber es ist eine beliebte und köstliche Variante, es auch aus Wels (Hundsgras) zuzubereiten, insbesondere wenn kein Stör verfügbar ist. Es ist eine säuerliche, herzhafte Suppe mit Dill und Liebstöckel, eine wahre Spezialität.

Das gibt dem Ganzen nun doch etwas Sinn!