Angeregt durch den "Käsebeitrag" von Klaus habe ich mal ein eigenes Forum für Links und Hinweise zu Rumänischen Spezialitäten erstellt.
Hier hinein gehören Links zu Läden, Aktionen oder sonstigen Dingen.
Re: Wenns ums Essen geht
Verfasst: So 21. Feb 2021, 19:54
von Tim Noris
Ja Olli, egal Ich wollte eigentlich bei "Sonnenblumen" antworten, es geht nicht, dann eben hier.
Wieso ist Rumänien so erfolgreich mit Sonnenblumen.
Neben meiner Schule war ein Kino, und daneben ein Stadtteil mit nur Zigeunern.
Abends gab es eine Versammlung in dem Kino, jeden Tag.
Man muss sich das so vorstellen: Wie die Amis ihr Popcorn im Kino fressen, so die Rumänen ihre "Seminte", also Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne.
Die Schalen bleiben liegen. Heute würde man dazu sagen - Biokompost. Schweinefutter.
Nicht alles an Sonnenblumensamen wird zu Öl gepresst, viel davon wird gebraten, gesalzen und... geknabbert.
Nicht zu vergessen: Rumänisches Halwa wird aus gepressten Sonnenblumenkernen gemacht, das Türkische aus Sesamsamen.
"Es scheint wie eine normale Tonaufnahme eines alltäglichen Wortes, doch das ganze Internet streitet darüber, was genau zu hören ist. Die einen sagen "Bratwurst", die anderen sind felsenfest davon überzeugt, dass sie "Kartoffelsalat" hören"