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Traditionelle siebenbürgische Produkte
Verfasst: Mo 22. Jul 2019, 18:57
von Sternschrauber62
Neben den üblichen "Russen-Läden" kann man hier
https://www.winklerswurst.de einige richtig gute rumänischen Leckereien kaufen und sogar probieren.
@Olli, musst mal Eugenia probieren, damit bin ich/ sind wir in Ro aufgewachsen
Re: Traditionelle siebenbürgische Produkte
Verfasst: Mo 22. Jul 2019, 22:59
von Olli
Helmut, meinst Du mit Eugenia solche Kekse:
Klick ?
...Wenn ich die Rezensionen so lese müssen die ja eigentlich lecker sein
Re: Traditionelle siebenbürgische Produkte
Verfasst: Mo 22. Jul 2019, 23:07
von Sternschrauber62
Olli hat geschrieben: ↑Mo 22. Jul 2019, 22:59
Helmut, meinst Du mit Eugenia solche Kekse:
Klick ?
...Wenn ich die Rezensionen so lese müssen die ja eigentlich lecker sein
Die meine ich, ja.
Ich hab sie als Kind sehr gerne gegessen.
Re: Traditionelle siebenbürgische Produkte
Verfasst: Mo 22. Jul 2019, 23:08
von Olli
Dann muss ich die mal probieren! Noch knapp vier Wochen und ich bin unterwegs...
Re: Traditionelle siebenbürgische Produkte
Verfasst: Di 6. Aug 2019, 00:13
von Sebastian
Sternschrauber62 hat geschrieben: ↑Mo 22. Jul 2019, 18:57
Neben den üblichen "Russen-Läden" kann man hier
https://www.winklerswurst.de einige richtig gute rumänischen Leckereien kaufen und sogar probieren.
@Olli, musst mal Eugenia probieren, damit bin ich/ sind wir in Ro aufgewachsen
Wobei nach meiner Erinnerung die Form der Kekse rund war, nicht oval. An Rumgeschmack kann ich mich nicht mehr erinnern, ich erinnere allenfalls kakao- Füllung. Ist aber auch schon 45 Jahre her
)
Was mir an Süßigkeiten noch einfällt waren die "Savarina", oder "Rahat" - aber insgesamt war die Auswahl sehr!! begrenzt.
Sebastian
Re: Traditionelle siebenbürgische Produkte
Verfasst: Do 8. Aug 2019, 08:14
von Sternschrauber62
Sebastian hat geschrieben: ↑Di 6. Aug 2019, 00:13
Sternschrauber62 hat geschrieben: ↑Mo 22. Jul 2019, 18:57
Neben den üblichen "Russen-Läden" kann man hier
https://www.winklerswurst.de einige richtig gute rumänischen Leckereien kaufen und sogar probieren.
@Olli, musst mal Eugenia probieren, damit bin ich/ sind wir in Ro aufgewachsen
Wobei nach meiner Erinnerung die Form der Kekse rund war, nicht oval. An Rumgeschmack kann ich mich nicht mehr erinnern, ich erinnere allenfalls kakao- Füllung. Ist aber auch schon 45 Jahre her
)
Was mir an Süßigkeiten noch einfällt waren die "Savarina", oder "Rahat" - aber insgesamt war die Auswahl sehr!! begrenzt.
Sebastian
Vielleicht hat Es unterschiedliche Formen gegeben, ich kenne sie eigentlich nur oval und Savarine und Raht sind mir ebenfalls sehr bekannt.
Nahe Orsova hat es, vor dem Stausee, die türkische/ osmanische Inseln Ada-Kaleh gegeben und von dort aus haben wir viele osmanische Leckereien kennengelernt. Auch später als diedortigen Bewohner umziehen mussten würden diese Köstlichkeit am "Festland" weiterhergestellt und vertrieben.
Grüße aus Savo, Finnland
Re: Traditionelle siebenbürgische Produkte
Verfasst: Do 8. Aug 2019, 09:55
von Sebastian
Ich habe diese schwer süßen osmanischen Spezialitäten erst am Schwarzen Meer kennengelernt. Wir waren jahrelang in Vama Veche etwa 2 Sommerwochen und haben da in Mangalia oder Constanza manchmal solche Läden aufgesucht und Dinge wie Baclava kennengelernt...
Sebastian
Re: Traditionelle siebenbürgische Produkte
Verfasst: Do 8. Aug 2019, 10:55
von Olli
Sternschrauber62 hat geschrieben: ↑Do 8. Aug 2019, 08:14Snibbel
Vielleicht hat Es unterschiedliche Formen gegeben, ich kenne sie eigentlich nur oval und Savarine und Raht sind mir ebenfalls sehr bekannt.
Nahe Orsova hat es, vor dem Stausee, die türkische/ osmanische Inseln Ada-Kaleh gegeben und von dort aus haben wir viele osmanische Leckereien kennengelernt. Auch später als diedortigen Bewohner umziehen mussten würden diese Köstlichkeit am "Festland" weiterhergestellt und vertrieben.
Grüße aus Savo, Finnland
Was ist denn mit diesen Inseln passiert? - Weggespült???
Schönen Urlaub wünsche ich noch!
Re: Traditionelle siebenbürgische Produkte
Verfasst: Do 8. Aug 2019, 12:09
von Sternschrauber62
Die liegt gute 20 m unter der jetzigen Wasseroberfläche des Stausee Porțile der fier.
Die Bewohner dürften auf eine Ersatzinsel(hat fast keiner gemacht), nach Serbien, Rumänien oder in die Türkei umziehen.
Re: Traditionelle siebenbürgische Produkte
Verfasst: Do 8. Aug 2019, 12:12
von Olli
Achso, das war (zeitlich) bevor der Stausee da war
ich habe es so verstanden dass es geographisch "vor" dem Stausee war...